انا مسلمة
أميرة الجميلات
عدد المساهمات : 213
نقاط : 612
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
 |  موضوع: عمل كيك الجزر  الجمعة مارس 04, 2011 9:08 pm | |
| المكونات | الكيك:
التقديم:
|
| طريقة التحضير | الكيك:
يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
تضاف الفانيليا وتخفق جيداً.
يخلط الدقيق، القرفة، جوزة الطيب، الملح وكربونات الصودا ويقلب بلطف مع خليط البيض.
يضاف الجزر ويقلب بلطف.
يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.
التقديم:
يجمل الكيك بعجينة اللوز.
|
|
|
