انا مسلمة
أميرة الجميلات
عدد المساهمات : 213
نقاط : 612
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
 |  موضوع: طريقة عمل المكرونة المبكبكه بالطريقه الليبيه  الإثنين سبتمبر 17, 2012 9:42 am | |
| طريقة عمل المكرونة المبكبكه بالطريقه الليبيه . طريقة عمل المكرونة المبكبكه بالطريقه الليبيه .طريقة عمل المكرونة المبكبكه بالطريقه الليبيه  المقادير : ١ ثمره بصل مفرومه ١ ثمره فلفل أخضر ١ ثمره طماطم ١ ثمره جزر (إختيارى) ٣ قطع لحم ضآن أو لحم دجاج ٥ م-ص زيت زيتون ١ م-ص ملح او حسب الرغبة فلفل أحمر حسب الرغبة ١ و نصف معجون طماطم ربع كيلو مكرونة (أى نوع) يمكن إضافة بازيلا او بصل أخضر او معدنوس حسب الرغبة التحضير : طريقه عمل المكرونة المبكبكه الليبيه يتم قلى البصل في الزيت حتي يتحمر ثم يضاف اللحم و بقيه المقادير و تقلى جميعها على النار لمدة 10 دقائق ثم يتم اضافه ٦ أكواب ماء و تترك علي نار هادئه الحراره حتي النضج لمدة 45 دقيقة و من ثم تضاف المكرونة و تترك لمده ١٥ دقيقه حتي النضج و تقدم المكرونة البكبكه الليبيه و بالهناء و الشفاء |
|
