الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر
 

 كيك السنكرز والآيس كريم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس
سيدة الجميلات
سيدة الجميلات


عدد المساهمات : 116
نقاط : 326
تاريخ التسجيل : 12/07/2013

كيك السنكرز والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: كيك السنكرز والآيس كريم   كيك السنكرز والآيس كريم Icon_minitimeالجمعة يوليو 19, 2013 11:07 pm

المقادير:

خليط كيك بيتي كروكر بالفانيليا
علبه كبيره كريمة خفق محلاه
٣ حبات سنكرس حجم كبير+ ١ قشطه
كريمة الشكولاته بيتي كروكر للتزين
مالتيزرز للزينه
التغطيه
١ قشطه
ظرفين كريمة شانتيه + ١/٢ كوب ماء
سكر مطحون حسب الذوق

الطريقة: 
بعد عمل الكيك في القالب الدائري متحرك القاعده يترك حتى يبرد تماماً ثم فرغي الكيك من النص ولكن انتبهي ترقينها اتركي كميه بسيطه من الكيك حتى لا تنكسر عند تقطيعها يعني مقدار ١سم
ضعي الكيك إللي فرغتيه من الكيكه في خلاط الكأس ثم ضعي عليه 3/4 علبة كريمة الخفق بقي من الكريمه مقدار نص كوب يعني مو كل العلبه تحطينها على الكيك ثم شغلي الخلاط عليها حتى ينخلط الكيك مع الكريمه جيداً راح تكون ثقيله ثم ضعيها في زبديه واخلطيها بالخلاط الكهربائي اليدوي حتى تصبح كريمه ثقيله ومتماسكه ذوبي السنكرس مع علبة قشطه على حمام مائي ثم ضعيه على الكريمه واخلطيه خلط بسيط بالملعقه بس يتداخل شوي ‏​فـي الكريمه ثم ضعيها في داخل الكيكه من النص اللي فرغناها وتساوا جيداً ضعيها داخل الفريزر حتى تجمد الكريمه لمدة اربع ساعات ثم اضيفي الماء على ظرفين كريمة شانتيه او دريم ويب واخفقيها جيداً ثم اضيفي عليه علبة قشطه وسكر بودره حسب الذوق واخفقي جيداً ثم غطي بها الكيكه بالكامل واعيديها الفريزر حتى تماسك لمدة ساعه تقريباً ثم اخرجيها وحاولي ان تساوي كريمة التغطيه حتى تطلع الكيكه بشكل مرتب ثم زينيها بأي طريقه تحبون عند تقطيعها ضعي السكين ‏​فـي ماء حار
وبالعافيه.
ملاحظه
اذا كنتي تحبينها غير مجمده عادي اتركيها ساعات اقل والطعم بيكون لذيذ ومتماسكه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كيك السنكرز والآيس كريم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» أيس كريم الأوريو
» طريقة عمل آيس كريم الفانيليا والأناناس
» الآيس كريم بالبرتقال
» كريم كراميل بالدراق والكيك
» كريم والمقشر للعنايه بالبشره

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-