كل الناس يحب الشوكولاته ،لأنها ببساطة من الصعب مقاومتها. ما لا نعرفه هو ان تناول الشوكولاته وفوائدها ، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة. وقد أجريت بحوث كثيرة حول الفوائد الصحية لأكل الشوكولاتة. وفقا لهذه الأبحاث في تناول الشوكولاتة يمكن أن تساعد في الحد من فرصتك في الحصول على امراض مثل أمراض القلب والسرطان ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يتقلص الكولسترول الضار بسبب المضادة للأكسدة في الشوكولاتة.

الشوكولاتة يمكن أيضا ان تضيف الحديد والمغنيسيوم في الجسم. معرفة الحقائق الصحيحة عن الشوكولاته وفوائدها كثيرة وممتعة وشيقة. تعلم هذه الحقائق يمكن أن يساعدك على تمرير الوقت بطريقة أكثر إنتاجا. والجانب السلبي الوحيد هو أنه ، قد تجد نفسك منهمكا تماما في هذه المعلومات التي لن تكون قادرة على ان تفعل شيئا كثيرا. هناك العديد من التفاصيل المثيرة حول الشوكولاته. مثل رقائق الشوكولا مع عرضه حتى عام 1939.
هل تعرف أن نستله هي الشركة الأصلي لإدخال رقائق الشوكولاته؟ وحتى الآن ، لا تزال هي الأكثر شعبية على نطاق واسع واكبر شريحة في السوق للكوكيز ، الكعك وغيرها. و قطع شوكولاتة الحليب تم تسويقها في عام 1938 فقط. فمن الصعب أن نعتقد أن هذة القطع الذيذة اخترعت في وقت متأخر.

فوائد الشوكولاته
تطيل العمر‏:‏ فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.‏
تزيد الإحساس بالسعادة‏ :‏ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏
تحسن الوقاية‏:‏ تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏
تمنع الإصابة بالقرح‏:‏ فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏
مفيدة للقلب والأوعية‏:‏ أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏