المقادير 10 بيضة كبيرة 2 كوب حليب 1 كوب جبن البارميزان المبشور 1 كوب من مكعبات لحم المرتديلا 1/4 كوب من البقدونس المفروم طازج 1 ملعقة صغيرة من الملح الفلفل الأسود المطحون الطازج
الطريقه 1. سخن الفرن إلى درجة 375 ف. 2. يخفق البيض في وعاء كبير، ونخفق الحليب. نضع الجبن والمرتديلا ، والبقدونس. ونضع الملح والفلفل ونسكبه في الصينيه المحضرة. 3. تخبز لمدة 45 دقيقة، أو حتى يصبح الاعلى ذهبي قليلا ندرج في منتصف سكين الى ان يخرج نظيف. نتركها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقطيع. يقدم ساخنا.
موضوع: عجة البيض سريعه للافطار 
الأربعاء سبتمبر 19, 2012 8:28 pm