siedaty Admin
عدد المساهمات : 6940 نقاط : 20696 تاريخ التسجيل : 01/04/2010
| موضوع: سلطة الدجاج المدخن بالريحان للريجيم الأربعاء مايو 01, 2013 11:37 am | |
| المقادير : 400 غرام من الدجاج المدخن 200 غرام من السبانخ 1 حبة فلفل رومي أصفر 1 حبة فلفل رومي أحمر 1 كوب من الريحان 1 حبة بصل 2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم ربع كوب من عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء 2 حبة من الفلفل الحار التايلندي 2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني طريقة التحضير1. يقطع الفلفل الرومي الأحمر و الأصفر و البصل شرائح رفيعة و يفرم الفلفل الحار التاليلندي و الكزبرة الخضراء و قشر اللايم 2. يزال الجلد من الدجاج و يقطع شرائح رفيعة 3. يخلط الدجاج و السبانخ و الفلفل الرومي الأحمر و الأصفر و البصل و الريحان في إناء كبير 4. يخلط قشر اللايم و عصير الليمون و الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار التايلندي و زيت الفول السوداني و يحرك جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً 5. توضع الصلصة فوق خليط الدجاج ثم يمزج الخليط و يقدم |
|