صوص الفراولة

مكوناتة

كوب عصير فراولة
نص كوب سكر
نص عصير ليمون
معلقة نشا صغير وخلط فى الجلاط ثم نضعة
عالنار حتى يغليظ القوام ونضعه على التشيز كيك والايس كريم

التشيز كيك

اولا نحضر 4 باكت بسكويت سادة ونخلطهم بنص كوب زبدة

تحضير الطبقة الثانية

نضع فى الخلاط كوب زبادى
علبة جبن كيرى
نص كوب كريمة لبانى
معلقتين قشطة قيمر
كوب سكر بودر
ونخلط ثم نحضر جيلاتين 3 معالق
ونذوبة بماء دافى جيدا ونضعة على الخليط
ونخفق ثم نعضة على خليط البسكويت
ونضعة فى التلاجة لمدة 3 ساعات