طريقة سهلة جدااا لعمل كريمة شيكولاة البندق , يمكنك استعمالها فى الحلويات أو اضافتها لشرائح كيك البرتقال والشيكولاة , وكمان الأطفال بيحبوها جدااا , جربيها مش هتاخد أى وقت وكمان طريقة تحفة بجد .
المقادير:
100 جرام بندق محمص
150 جرام شيكولاتة غامقة نسبة الكاكاو فوق 60 %
4/1 كوب ماء
1 معلقة كبيرة عسل أبيض
طريقة التحضير:
قومى باذابة الشيكولاة على حمام بخاري او في المايكروويف
ثم يذاب معلقة العسل بالماء و يخلط تدريجيا في الشيكولاة السائلة مع التقليب للحصول على قوام متجانس لامع
ثم يضرب البندق بالميكسر حتى تمام السيلان و يخلط مع الشيكولاة و تعبى في برطمان وتحفظ بالثلاجة .
ملحوظة:
يجب استهلاك شيكولاة البندق فى خلال اسبوع .