الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر
 

 صينية الجمبرى بالطماطم والمستردة فى الفرن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الجنة
جميلة الجميلات
جميلة الجميلات


عدد المساهمات : 329
نقاط : 965
تاريخ التسجيل : 02/10/2011

صينية الجمبرى بالطماطم والمستردة فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: صينية الجمبرى بالطماطم والمستردة فى الفرن   صينية الجمبرى بالطماطم والمستردة فى الفرن Icon_minitimeالسبت يونيو 15, 2013 10:26 pm

تعالوا أقولكم على طريقة لذيذة جدااا للجمبرى طعمها خطيييير وطريقتها سهلة جدااا ,هنعمل أحلى صينية جمبرى هتاكلى صوابعك وراها

المقادير:
كيلو جمبري كبير غير مقشر، بصلة كبيرة مفرومة
حبتان من الطماطم مقطعتان مكعبات
3 حبات فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة
4 فصوص ثوم مفرومة، نعناع طازج مفروم
4/1 كوب زيت زيتون، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
كزبرة، كوب صغير عصير صلصة طماطم، ملح
فلفل، مستردة
عصير ليمون
زيت ذرة
زبد للتشويح


طريقة التحضير :
- ينظف الجمبري جيدا ويقشر من دون نزع الذيل.
- تشوح حلقات البصل في الزيت ويضاف صلصة الطماطم مع الفلفل الأخضر والثوم والبقدونس والكزبرة، وتقلب جيدا حتى يتجانس الخليط.
- ثم نضيف المستردة والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- نحضر صينية مقاسها مناسب للكمية ونفرش قاعها بنصف كمية الصلصة المعدة، ثم يرص الجمبري فوقها ثم نغطيها بباقي الصلصة.
- تغطى الصينية بالقصدير وتدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة من 15–30 دقيقة.
- يزين الطبق بالنعناع المفروم ويقدم مع أرز السمك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

صينية الجمبرى بالطماطم والمستردة فى الفرن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» أحلى طاجن كفتة بالصلصة فى الفرن
» الجمبرى المشوى مع الصلصة الحمراء
» سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم
» طريقة عمل صينية دجاج بالفرن
» حلى الفرن الإماراتي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-