أمة الله سيدة الجميلات
عدد المساهمات : 139 نقاط : 405 تاريخ التسجيل : 02/07/2013
| موضوع: طريقة تحضير بسكويت بالشيكولاته الثلاثاء يوليو 09, 2013 4:16 pm | |
| المكونات 125 غ من الشوكولاته . 125 غ شوكولاته بيضاء . 125 غ من الزبدة الطرية . 125 غ من السكر الناعم. 175 غ دقيق بالخميرة . 1 بيضة . بضع نقاط من الفانيليا . طريقة التحضير تبشر الشوكولاته بشراً سميكاً و تخلط معاً . توضع كل المقادير الباقية في وعاء و تخلط سوياً حتى تمتزج و تصبح عجينة ناعمة ثم يضاف اليها ثلثا مقدار الشوكولاته . يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من العجينة و يوضع على مسافات متباعدة على صاج فرن مدهون بقليل من الزيت ثم يرش السطح بباقي الشوكولاته المبشورة . يخبز البسكويت في فرن متوسط الحرارة لمدة 5 دقائق . ثم يقدم . |
|