المقادير:

250 غرام سكر بودرة

500 غرام سمنة

750 غرام دقيق

2 بياض البيض

نصف ملعقة فانيليا

فستق للتزيين

طريقة تحضير الغريبة:

-وضع السمنة والسكر في الخلاط حتى يصبحا كالكريمة ومن ثم إضافة الدقيق وبياض البيض والفانيليا للحصول على العجينة.

-وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدها يمكن تشكيلها بالشكل الذي تريدينه مع وضع الفستق وترتيب الأشكال في الصواني وإدخالها الفرن على درجة حرارة 150 درجة ولمدة 10 إلى 15 دقيقة.