المقادير:
6حبات طماطم
4ملاعق معجون طماطم
نصف ملعقه ريحان
ملعقه توم مهروس او نصف ملعقه بودرة الثوم  
... نصف حبة بصل او نصف ملعقه بودرة البصل 
نصف ملعقه بابريكا
ملعقتين زيت زيتون 
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود 
نصف ملعقه روز مارى ...موجود في المحلات الكبيره بشكل عام


الطريقه 
يوضع الطماطم في خلاط ويطحن 
نضع الزيت على النار ويوضع معه البصل والثوم مدة دقيقتين
يضاف الطماطم ومعجون الطمام وتحرك جيدا
بعد الغليان توضع باقي المقادير 
تترك على النار حتي تنضج