المقادير







رقائق سبرنج رول , باكيت

بطاطس ,2 حبة

بصل , حبة متوسطة

ثوم ,2 فص

كاري , حسب الرغبة

ملح , حسب الرغبة

زيت لتحمير البصل,2 ملعقة



[font]









طريقة التحضير





- نقطع البصل والبطاطس لمكعبات صغيرة وندق الثوم، ثم نقلي البصل على نار هادئة حتى يذبل.





- نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف البطاطس ونقلبها حتى تحمر وتنضج وبعد ذلك نضيف الكاري، ونطفئ النار بعد أن تذبل البطاطس.





- نفرد السبرنخ رول ونضع الحشوة عليها مع قفل الأطراف بإحكام.





- ثم نضعها بالزيت ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون

[/font]