طبق جميل شهى حضريه النهارده وقوليلنل رأيك إيه
المكونات:
2 كوب دجاج مفروم
كوب جبن كريمي
بصلة صغيرة مفرومة
½ كوب جبن شيدر
¼ كوب كرفس
ملعقة كبيرة زبد
ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة)
الطريقة:
1- يتبل الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات والكرفس.
2- يعصج الدجاج على نار متوسطة الحرارة.
3- يوضع الدجاج المفروم في طاجن الفرن، ثم يضاف إليه الجبن الكريمي والزبد ويقلب جيداً.
4- يرش الجبن الشيدر، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5- يقدم بجانب الخضار أو العيش المحمص.