طبق الشوربة علي المائدة يعطي تنوع في الأطباق , يمتاز طبق الشوربة أنه سهل التحضير

ولابد أن يكون طبق الشوربة متواجد علي مائدتك لما تتضمنه من فوائد غذائية كبيرة وطعم رائع ايضاً

نقدم لكي اليوم طبق شوربة البازلاء الخضراء لكي تجربي أحلي شوربة لأحدي الخضروات اللذيذة

المقادير

فلفل أبيض , حسب الرغبة
بصل مفروم, حبة
ملح , حسب الرغبة
حليب ,3 كوب
بازلاء خضراء , كيلو غرام
زبدة لورباك 50 جرام .
طريقة التحضير

نسلق البازلاء ثم نطحنها (يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي)
نذوب الزبدة في مقلاة عميقة
نضيف البصل والبازلاء المطحونة
نقلب البازلاء مع البصل, ثم نضيف الحليب مع الإستمرار بالتقليب إلى أن يغلي الحليب
نقدم الحساء ساخناً إلى جانب الخبز المحمص (ممكن أن تزينيه بقليل من الحليب)