المكوّنات

طحين - 100 غرام
جبن مبشور - 100 غرام
بيض - 3
تونة - علبة أي حوالى 265 غرام
حليب - 100 ملل
خميرة - كيس
زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة
ملح - رشة
فلفل - رشة
زبدة لدهن القالب
طريقة العمل

1- إمزجي كل المكوّنات مع بعضها جيّداً في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة.
2- إدهني القالب بقليل من الزبدة واسكبي فيه المزيج.
3- ضعي القالب في الفرن لـ45 دقيقة على حرارة 190 درجة.
4- أتركيه ليبرد قبل التقديم.