المكوّنات
مكرونة - 450 غرام
جبن شيدر - 450 غرام
زبدة - ملعقة كبيرة
ملح - رشّة
فلفل - رشّة
حليب - كوبان
طريقة العمل
1- إسلقي المكرونة في قدرٍ من الماء المملّح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- إدهني صينية فرن بالزبدة ثمّ ضعي طبقة من المعكرونة تليها طبقة من الجبن المقطّع (حوالى ربع الكمية).
3- كرّري العملية حتّى تنفذ كمية المعكرونة والجبن.
4- نكّهي بالملح والفلفل ثمّ أضيفي الحليب وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة ساعة حتّى يسمرّ الوجه.