أضيفينا إلى المفضلة!
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
سيدتى الجميلة
::
منتدى الأسرة
::
مطبخ سيدتى الجميلة
شاطر
طريقة عمل كباب الحلة بالبصل
كاتب الموضوع
رسالة
انا مسلمة
أميرة الجميلات
عدد المساهمات
:
213
نقاط
:
612
تاريخ التسجيل
:
04/04/2010
موضوع: طريقة عمل كباب الحلة بالبصل
الخميس سبتمبر 30, 2010 9:33 pm
طريقة عمل كباب الحلة بالبصل
(
كباب الحلة
(
بالبصل
:
المقادير
مقدار 2/1 ك لحم بتل أوكندوزأحمرمن الفخذة
مقدار 2/1 ملعقة صغيرة ملح ==== 1 بصلة متوسطة مفرية
مقدار 8/1 ملعقة صغيرة فلفل ==== 1 ملعقة كبيرة سمن أوزيت
عدد 1 ورقة لورا مكسرة ==== 1 كوب ماء
:
الطريقة
.يغسل اللحم ويقطع مكعبات متوسطة الحجمويوضع فىإناء ومعه البصلة المفرية •
.يغطى الإناء ويرفع على نار هادئة حتىيتشرب اللحم عصارته •
.تضاف المادة الدهنية ويقلب اللحموالبصل على النار الهادئة حتى يحمر •
يضاف الماء والتوابل وورقة اللورا مع التقليب ، ويغطى الإناءويترك حتى •
.ينضج اللحم
.يقلب اللحم من آن لآخر مع إضافة قليلجدا من الماء كلما نقص •
يغرف اللحم فىطبق عميق وتصب الصلصة القليلة جدا المتخلفة ،وينزع منها ورقة •
.
اللورا ، ويقدم ساخنا
طريقة عمل كباب الحلة بالبصل
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة تحضير كباب الخضار
»
كباب اللحم بالزنجبيل
»
طريقة عمل المعجنات
»
طريقة عمل كشك ألماظيه
»
طريقة عمل فتة الشاورما
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة
::
منتدى الأسرة
::
مطبخ سيدتى الجميلة
سيدتى الجميلة
::
منتدى الأسرة
::
مطبخ سيدتى الجميلة
موضوع: طريقة عمل كباب الحلة بالبصل 
الخميس سبتمبر 30, 2010 9:33 pm