رفضت وزارة الزراعة المصرية رفضاً باتاً اتهام اوروبا للحلبة المصرية أنها قد تكون السبب فى انتشار مرض اى كولاى فى ألمانيا وفرنسا التى تم تصديرها العام الماضى



وأكد الوزير الدكتور أيمن أبو حديد أن الاتهامات الأوروبية للحلبة ليس لها
سند علمى على الإطلاق، لأن سلالة البكتيريا النزفية «إى كولاى» الموجودة فى
أوروبا ليست موجودة فى مصر.
وأوضح أن أى منتج مصرى زراعى يصدر من مصر إلى جميع دول العالم يخضع
لإجراءات معقدة لاستصدار شهادات صلاحية للاستهلاك الآدمى وفقا للمعاير
الدولية المعمول بها.
وشدد الدكتور فاروق حامد شلبى رئيس قسم بحوث المحاصيل البقولية بمركز
البحوث الزراعية، على أن صادرات الحلبة المصرية بريئة تماما من اتهامات
الجهات الأوروبية البحثية، وأى إصابة ظهرت فى الدول المستوردة للبذور قد
ترجع إلى الرى باستخدام المياه المعالجة، التى تستخدم فى إنبات البذور
لأكلها كبذور، لقيمتها الغذائية العالية.