تقطع البطاطس وباقي المقادير وتقلب مع ملعقتين زيت ذره حتى تذبل قليا ثم نغلي 4 اكواب ماء مع الماجي بعد الغليان أضيف المقادير ما عدا الكريمة حتى تستوي البطاطاس ثم أخلطها على الخلاط و أجعلها كثيفة ( مثل شوربة العدس ) بعد ذلك أغليها قليلا عل النار ثم أضيف الكريمة وعصره الليمون وأغليها مره واحده.
موضوع: طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة 
السبت سبتمبر 01, 2012 5:24 am