الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر
 

 الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zahraa shaker
سيدة الجميلات
سيدة الجميلات


عدد المساهمات : 133
نقاط : 387
تاريخ التسجيل : 02/09/2010

الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر Empty
مُساهمةموضوع: الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر   الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 12:33 am

طبق جانبي أساسي يمكن تقديمه مع اللحوم والدواجن. إضافة المرقة تضيف طعم عميق ولذيذ.
الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر Basmaty500المقادير:
2 كوب من الأرز البسمتي (تم شطفه وتركه يجف)
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2 كوب بصل (مقطع)
1/2 ملعقة كبيرة زبدة
4 أكواب ماء (بارد)
الملح والفلفل حسب الذوق
1 مكعب من مرقة الدجاج
300 غرام من البازلاء والجزر، مجمدة

الطريقة:
1 - إقلي البصل المفروم في الزبدة، حتى يصبح ناعم. إحفظيه جانبا.
2 - إغلي البازلاء والجزر في الماء في وعاء كبير. حذقي مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
3 - أضافي مرقة الدجاج والبصل. إتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق
4 - أضيفي الأرز.
5 - إطبخي الأرز مكشوف لمدة 15 دقيقة.
6 - اتركيه يبرد 5 دقائق ثم قلبيه جيدا قبل التقديم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
» طريقة عمل الأرز المكسيكي
» تحضير الأرز مع ريش الغنم
» طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة
»  شوربة الجزر مع الأرز والباذنجان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-