الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر
 

 عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
siedaty
Admin


عدد المساهمات : 6940
نقاط : 20696
تاريخ التسجيل : 01/04/2010

عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة Empty
مُساهمةموضوع: عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة   عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة Icon_minitimeالأحد أبريل 28, 2013 5:42 pm

عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة 9810

هنعمل مع بعض أحلى وألذ طبق عجة … مذاق مميز وخطييير ,فاذا كان أودلادك لا يفضلوا تناول البيض قدميه بطريقة مختلفة ومفيدة وبكدة هيأكلوا البيض ويستفيدوا من قيمته الغذائية

المقادير

5 بيض مخفوق
1/4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة زيت
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب بقدونس مفروم
1/2 كوب كزبرة مفرومة
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
1 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل
3 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير :
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-يخفق البيض مع اللبن والزيت
-يخلط الدقيق والبيكنج بودر ويضاف لخليط البيض.
-تخلط الأعشاب مع البصل الأخضروالثوم وتضاف للمكونات.
-يُتبل الخليط بالبهارات والملح والفلفل.
-يُسخن الزيت في مقلاة قطرها حوالي( 22 سنتيمتر)على نار متوسطة.
-يُصب الخليط بحذر في المقلاة حتى يتشكل قرص دائري متساوي.
-تُوضع المقلاة في فرن لحوالي 15-20 أو حتى تتماسك وتنضج.

*يمكن استخدام السبانخ أو السلق عوضا عن البقدونس والكزبرة كما يمكن إضافة نعناع مفروم طازج.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عجة البيض والبقدونس بطريقة لذيذة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» عجة البيض سريعه للافطار
» شوربة الكريمة .. لذيذة وشهية
» طريقة عمل صينية كفته بالطحينه - لذيذة
» هذا ما لا تعرفيه عن البيض
» طريقة عمل بيتزا البيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-