لو عاوزة تقدمى الدجاج المشوى بطريقة سهلة وسريعة وطعم مختلف , تعالى اعملى طريقة النهاردة جربيها بسيطة وسهلة ومش هتاخد منك وقت وطعمها لذيذ جدااا لو جربتيها هتقدميها على طول على سفرتك … طريقة مميزة وآخر طعااامة يلا جربوها lمعانا من
مطبخ شطورة وقولوا رأيكوا فيها
المقادير:
4 صدور دجاج مخلية مقطعة إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
½ ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- يمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس والثوم والزعتر في كيس حراري
2- يثقب الدجاج بشوكة ويرش بالملح والفلفل
3- يضاف الدجاج للكيس الحراري ويخلط جيدا مع المزيج، ويترك به لمدة 20 دقيقة
4- يزال الدجاج من الكيس، ويرص في صينية ويشوى على نار متوسطة لمدة 7-8 دقائق حتى ينضج الدجاج