المكونات
3 كوب بروكولي طازج
½ كوب بصل أحمر
60 غرام فيتا قليلة الدسم
2 ملعقة صغيرة حبوب السمسم
مكونات للصوص
½ كوب لبن زبادي قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا قليلة الدسم
2 ملعقة عصير ليمون حامض
طريقة التحضير
تقطع زهور البروكولي ويضاف إليها البصل
يحضر الصوص بخفق مقادير الصوص معاً جيداَ
يتبل البروكولي بالصوص ويضاف إليها الجبن الفيتا والسمسم.