الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر
 

 خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الجنة
جميلة الجميلات
جميلة الجميلات


عدد المساهمات : 329
نقاط : 965
تاريخ التسجيل : 02/10/2011

خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية  Empty
مُساهمةموضوع: خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية    خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية  Icon_minitimeالجمعة يوليو 19, 2013 12:04 am

المكونات:
5 حبة طماطم
 5 حبة قوق
 5 حبة بطاطس
 5 حبة باذنجان
 1 كغ لحم مفروم
 3 حبة بصل كبيرة و مقطعة
 ½ كوب صنوبر
 1 كوب عصير طماطم
1 كوب ماء
 ½ كوب عصير ليمون
 1 ملعقة صغيرة ملح
 1 ملعقة صغيرة فلفل الأسود
 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
 الطريقة: أزيلي بذور الخضار عند الضرورة، واحفري الجزء الداخلي من الخضار. اقلي الخضار في زيت الذرة لمدة 5 دقائق. في مقلاة منفصلة، حمري اللحم مع البصل، والقرفة، والصنوبر، والملح، والفلفل الأسود. احشي البطاطس والباذنجان والقوق والطماطم بمزيج اللحم. وضعي الخضار المحشوة مع توجيه فتحة الخضار المحشوة للأعلى في صينية واحدة، وضعي طبق صغير فوقها لضمان ثبات الخضار. امزجي عصير الليمون مع الماء وعصير الطماطم، واسكبي المزيج فوق الخضار المحشوة على الصينية. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة حتى تنضج بالكامل و قدميها ساخنة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طرقة عمل الكيكة المغربية بالفانيليا
» صدور دجاج محشوة باذنجان وجبن
» العدس على الطريقة اليونانية
» قِدرة لحم على الطريقة الفلسطينية
» طريقة عمل سمك على الطريقة التركية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-