المقادير:
8 ملاعق طعام زيت الزيتون
4 فصوص ثوم مهروسة جيدا
5 ملاعق طعام بقدونس مفروم
1ملعقة كبيرة زيتون اسود مفروم
2 ملعقة طعام فلفل اخضر حلو (المقطعةإلى مكعبات صغيرة)
2ملعقة طعام فلفل احمر حلو (المقطعةإلى مكعبات صغيرة)
1ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
جبن بارميسان
الطريقة:
اسلقي المعكرونة بس لاتكون كثير لينة
سخني الزيت الزيتون واضيفي الثوم حتى يذبل وبغدها نضيف الزيتزن وقلبي بعدها وضعي البقدونس واضيفي الفلفل الاخضر والاحمر الحين اضيفي السباجتي وحركيها حتى تتغطى بالصلصة ونثري على السطح كمية كبيرة من جبن البارميسان.
موضوع: اسباجيتي بالثوم وزيت الزيتون 
الأربعاء يوليو 31, 2013 11:46 pm