طريقه عمل ايس كريم بالفراوله :
المكونات :
كوب كريمة
كوب لبن
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيليا
3كوب فراولة
الطريقه :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح
نخلط   (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
ثم نضيف  الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
ثم نصب الخليط في ماكينة الايس وبعدها يشغل ل25 دقيقة
ثم يوضع في المبرد
و يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه
 بقطع الفراولة وصوص الشكولاته